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季節のデザート

台風が過ぎ、急にグッと寒くなりました🥶

急な温度変化で、風邪をひかないように

皆様お身体にお気をつけてお過ごしください!

ホテルフラッグス諫早レストラン

『諫早竹彩』の

現在のランチデザートはこちら↓↓↓↓


『諫早竹彩』看板メニュー

〝嶺岡豆腐〟

 …牛乳でできたデザートを総称した呼び名。

〝いちじくの白羊羹〟

です✨✨

今が旬の「いちじく」

漢字では「無花果」と書き花をつけずに実を

つけることが名前の由来です。

(実は食べている実の中に、雌しべなどが

できるので実が花の役割をしています!😳)

花の内部に入って受粉をしてくれる

「イチジクコバチ」という

蜂🐝と共生しています。

特殊な植物は、特殊な虫を。

共に生きていけるように

工夫がされています。

自然界って不思議ですよね…😊

いちじくの上品な甘さと柔らかい酸味に

白アズキの羊羹の滑らかな食感が

絶妙なバランスに仕上がりました!!

今が美味しい季節なので

皆様もぜひ旬を味わってみてください♪

【NEW】朝食内容紹介Part①

先月よりリニューアルした

朝食の🆕情報Part1✨

セットメニューからビュッフェになり

お客様にもご好評頂いています!

特に!

鉄板ブースにてお作りしております

出来立てのオムレツはトロトロで

オススメです😋

ソースを3種類よりお選び頂けます!

お客様より

ご注文を受けてからお作りいたします🍳

また、九州県民割(心呼吸の旅キャンペーン)が

9月末まで延長になりました!

県民割を利用して、

この機会にちょっと🤏贅沢な朝食を

お召し上がり下さいませ🍀

新しい小鉢紹介!

「ホテルフラッグス諫早」では

ただいま、ご宿泊のお客様が利用できる

朝食は✨ビュッフェ✨

ご提供しております!!😋

ビュッフェの料理を一部ご紹介✨

『本日の小鉢』コーナー!

こちらではホテルフラッグス諫早自慢の

料理長選りすぐりの「小鉢」を

毎日4種おいております。

「小鉢」は名の通り小さな食器のことですが

小さな食器に盛った和え物や浸し物の料理のことも

総称して「小鉢」と呼びます。

〝切り干し大根〟や〝ひじき煮〟などの

王道のものもご準備しております✨

現在は期間限定

↓↓こちらの小鉢を置いております!↓↓


『エスカベッシュ』

南蛮漬け、という呼び名には聞き馴染みが

あるかと思いますが

こちらは、日本に伝わった南蛮漬けの

元となった、スペインなどの地中海料理です。

魚は生ではなく

揚げたり、茹でたりしてからつけています。

酢だけでなく、スパイスや具材を入れたタレに

漬け込んだものもあり

今回はトマトをメインとしたタレに

漬けております!

朝にぴったりの

さっぱりとした一品です✨

日によって小鉢4種の内容は

変わっていきますので、ぜひ色々な

「小鉢」を食べてみてください🍴

朝食会場『レストラン 諫早竹彩』にて

お待ちしております!

スイーツを食べながら…

ホテルフラッグス諫早

ウエディングフェスタ2022開催中✨

ホテルフラッグス諫早の2周年を記念して

『諫早ウエディングフェスタ』

開催しております♪

結婚式といえば

チャペル⛪️での挙式と披露宴が王道ですが

最近では新郎新婦様に合った

さまざまなスタイルがあります!

例えば

レストランでもできちゃいます!

ホテルレストランで、ご家族やご友人と

ゆっくり過ごす「披露宴」なんて

いかがでしょうか?

結婚前のご挨拶や、結納ご家族での会食など

ご結婚にまつわるさまざまな場面にも

ホテルレストランは使えます✨

前例なんて気にせず

お二人らしい理想の結婚式をカタチに💕

ホテルフラッグス諫早がおふたりを

全力でサポートいたします!

フェスタにご参加いただきますと、

レストラン「諫早竹彩」特製の『ベリーワッフル』

食べられるチケットもゲットできますよ😋

まだまだ先かも?とお考えの方も

ちょっと一息ついでに

少しだけご相談いたしませんか??

お待ちしております!

詳細やご予約は

ホテルフラッグス諫早HPの

特設ページをご覧ください。

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※写真はイメージです。

できたてキッシュです✨

ただいま

宿泊のお客様がご利用されている

朝食ビュッフェ。

多くのお客様に「美味しかった♪」との

お声をいただき、大変好評中です😊

今回は焼き立てのキッシュをご紹介。

朝食でも根強い人気の『キッシュ』

フランス🇫🇷アルザス=ロレーヌ地方の

郷土料理です。

お写真は、ほうれん草とベーコン🥓の

王道の組み合わせ✨

サクサクのパイ生地ととろりとクリーミーな

具材はお子様にも大人気👶

食べやすく一口サイズにカットして

ご提供しております!

ぜひフラッグス諫早の

朝食にお越しくださいませ!

NEW✨朝食付き宿泊プラン

従来はセットメニューにて

和食or洋食をお選び頂いて
おりました朝食ですが、
8月よりビュッフェになりました⭐️

最近流行りのサバサンドや
諫早のブランド豚『諫美豚』を使った
自家製ベーコンなどなど…

こだわりのお料理を
25種類以上ご準備しております!
特に!
鉄板ブースにてお作りしております
出来立てのオムレツはトロトロで
オススメです!

ご宿泊の際は是非朝食付きプランで
ご予約下さいませ😊
皆様のお越しをお待ちしております🍀

期間限定!宿泊プランのご紹介✨

今が旬のメロン🍈を丸ごと使った

贅沢なパルフェが登場!

器までメロンを使い、

香り高く甘みも強いメロンの果肉の先には

メロンとの相性も抜群の甘いショートケーキが🍰

見た目も華やかでボリュームなため

写真映えすること間違いなし📸

お子様とのシェアにもオススメです👍

香り、味、見た目、ボリューム

全て満点の“今しか食べられない”

超贅沢なメロンパルフェで

あま~いひと時をお過ごしください☺️

【場所】鉄板焼&鮨 諫早竹彩

【時間】14:00~19:00(←プラン限定タイム!)

メロンパルフェを食べた後には…

インスタ映えで人気の

フルーツバス停に行ってみるのも

オススメです♪

有明海に面する207号線には、

「いちご」や『メロン』など

フォトジェニックな

「フルーツバス停」がお出迎え。

旅気分を盛り上げる話題のスポットです♪

メロンパルフェは

7月末までの期間限定となっておりますので

是非一度この機会にご覧くださいませ🍀

メロンパルフェいかがですか🍈

7月1日より始まりました!

フラッグス諫早レストラン『諫早竹彩』の

✨「贅沢メロンパルフェ」✨

メロンをまるまる1個使っており

思う存分メロンを満喫できますよ!🍈😋

2日前の要予約

ご提供時間は14:00〜17:00

アフタヌーンタイム♪

暑くなってきた昼下がりに

瑞々しいメロンで涼みませんか?😊

ご友人とご家族とシェアもおすすめ!

ぜひ一度お越しくださいませ✨

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「贅沢メロンパルフェ」

価格:3,000円(税込)

期間:7月1日(金)〜好評販売中

時間:14:00〜17:00

   ランチと一緒にご注文もOK!

   シェアもOK!

《2日前要予約》

7月は『ビアレストラン』


7月1日(金)より

いよいよ開始の『ビアレストラン』

3日前のご予約で

✨お一人様:5,500円(税込)✨

通常価格はなんと6,600円(税込)ですので

ぜひご予約をお願いいたします!

こちらのビアレストランでは

5,500円で

パエリア、ムール貝やフォカッチャサンドイッチ

そのほか机が埋まってしまう、くらいの

お食事のセットと

ワンドリンクまでついてこのお値段!

しっかりとご満足いただける内容です😆

また!

女子会や、更なる〝映え〟にオススメ!

旬の野菜をふんだんにつかった

『バーニャカウダ』も

ご一緒にいかがでしょうか?


特製のバーニャカウダソースで

暑い夏でもさっぱり美味しく

お召し上がりください!

※こちらは2日前までの完全予約制のため

 お席のご予約とは別に

 お申し付けくださいませ。

※新鮮なお野菜を

 ご予約の日にご用意致しますので

 お写真とは内容が異なる場合がございます。

お待ちしております!

“NEW”宿泊プラン✨

本日は“新”宿泊プランをご紹介致します✨

「仕事帰りの疲れたあとに、

ホテルの美味しいごはんが食べたい!」

「特別な日ではないけど、

少し贅沢なディナーを楽しみたい♪」

という方におすすめ!

お手軽な2食付プランです!

■ご夕食

 【諌美豚(かんびとん)肩ロース

     ガーリック焼き】

 自然豊かな諫早平野で栽培したお米🌾

 長崎県奨励品種『にこまる』を食べて育った

 ご当地ブランド豚『諫美豚(かんびとん)』

 一般的な豚肉よりも脂に甘みがあり

 ジュージーな味わいの諫美豚を

 厚切りで焼き上げます🍳

 諫早産の玉葱と新生姜すりおろしの甘ダレ、

 諫早産野菜の炒めと共に

 長崎の“おいしい”を

 詰め込んだ一品をお楽しみください🍽

<ご夕食会場>

カフェ&ラウンジ「THE LOBBY LOUNGE」

【時間】17:30~21:00(Lo. 20:30)

■ ご朝食

 日本庭園を眺めながら「長崎県産」に

 こだわった自慢の朝食を!

 *和食

 手作り「出し巻き玉子」に

 「茄子の揚げびたし」など

 野菜やお魚たっぷり!

 もちもちで甘い諫早産米「にこまる」で、

 朝から“ほっ”と優しい味を🍚

 *洋食

 「選べる卵料理」や「長崎雲仙ハム」に

 温野菜など…パンのおともが豊富な、

 みずみずしく新鮮な食材たちが揃います。

【ご朝食提供時間】6:30~9:00

是非この機会にご宿泊下さいませ☺️